Voor mij draait eten erom de beste ingrediënten, verse smaken en de community bij elkaar te brengen. Ik haal zoveel mogelijk van onze ingrediënten bij lokale boeren en producenten. Omdat ik weet dat je het verschil proeft. En ik denk dat je het met me eens zult zijn.
Visie
Goed eten brengt mensen bij elkaar. Geweldig eten zorgt dat ze ook blijven terugkomen. Mijn menu's wisselen per seizoen, net als de producten waar deze regio bekend om staat. Al mijn ingrediënten komen van lokale leveranciers, boeren en producenten. Welk gerecht je ook kiest, je kunt rekenen op een verrukkelijke maaltijd en een echte culturele beleving. Wat de gelegenheid ook is. Heb je speciale dieetwensen? Spreek dan de ober aan. Hij helpt je graag het perfecte gerecht te vinden.
Missie
In gans de opzet zijn de begrippen “eerlijkheid” en “eenvoud” troef. Kwalitatieve topproducten, kraakverse kruiden en groenten aan een correcte prijs.
Galerij
Bezoek mijn fotogalerij om een indruk te krijgen van die unieke stijl die mijn klanten zo waarderen. Zie je niet waar je naar op zoek was, neem dan contact met me op - ik help je graag!
